mercoledì 16 maggio 2012

TORTA RUSTICA VEGETARIANA











Ciao ragazze che bello tonare alla routine dopo una settimana di piena di impegni,cose da fare e da preparare solo se non fosse per il tempo che sembra tornare l'inverno ma per fortuna che è passeggero questo maltempo.In attesa che recupererò le foto della torta perché la mia macchina fotografica fa capricci,spero che per il fine settimana le metterò,ma per il momento vi faccio vedere la torta rustica che ho fatto in questi giorni con le verdure grigliate che a me piacciono tantissimo facile,veloce,buonissima adatta per uno spuntino leggero.

Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
1 peperone
1 melanzana
1 zucchina
150g fontina
1 mozzarella
sale,olio q.b.

Iniziamo lavando per bene le verdure,poi prendiamo la melanzana e la zucchina le tagliamo a fette e le grigliamo e dopo il peperone.Quando abbiamo tutte le verdure grigliate le tagliamo a tocchetti e le condiamo con un filo d'olio e il sale,dopo aggiungiamo la fatta sgocciolare e tagliata a pezzi e la fontina amalgamiamo per bene;prendiamo la pasta sfoglia la srotoliamo,sistemiamo  in una teglia versiamo le verdure e ripieghiamo i bordi,mettiamo in forno e cuociamo per 25-30 minuti a 220° (regolatevi con il vostro forno) e quando è ancora calda ma non bollente tutti pronti per l'assalto e buon appetito.   


Con questa ricetta partecipo al bellissimo contest di Vale del blog cucina facile di vale.




Voglio ringraziare tantissimo Licia del blog fragole e panna per aver pensato a me per questo bellissimo premio  grazieeeeeeeeeeeeeee Liciaaaaaa.......



Le regole del premio sono rispondere alle seguenti domande:

Qual'è la tua rivista preferita?Più dolci
Qual'è il cantante o gruppo preferito?EROS RAMAZZATOTI
Qual'è la tua guru web preferita?nessuna
Qual'èil tuo  prodotto make-up preferito?matita,mascara,ombretti e rossetti insomma un po tutto
Qual'è il tuo film preferito?DIRTY DANCING
Quante paia di scarpe possiedi?non tantissime
Qual'è il tuo colore preferito?non ho un colore in particolare mi piace cambiare,va a periodi

Altra regola bisogna scegliere altre 4 blogger a cui girare il premio:

Chiara http://sofficisogni.blogspot.it/
Yrma  http://afiammadolce.blogspot.it/
Vale  http://cucinafaciledivale.blogspot.it/ 
Mary http://succheromaniadimary.blogspot.it/ 


voglio ringraziare tantissimo Mary del blog zucchero mania sono molto contenta che abbia pensato a me e ancora mille grazieeeeeeeeeeeeeeeeeee Mary.

Questo premio voglio darle a tutte voi che passate di qua e ringraziervi di tutto  perchè siete una fantastica famigli e dopo tanto scrivere vi dico un mondo di grazieeeeeee........


        BUONA GIORNATA A TUTTE

  A PRESTO E SEMPRE CON QUALCOSA DI BUONO UN BACIO CIAOOOO...

16 commenti:

  1. Speciale questa torta rustica con tutte le verdure anche a me grigliate piacciono tantissimo!!!Bacioni!!!

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  2. Complimenti per i premi cara Lucia e complimenti per questa golosa torta salata ...anch'io adoro le verdure grigliate....Un bacio grande bimba!!!!!!!Ciao

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  3. Buonissima ricetta e bellissima presentazione. Complimenti! Da oggi ti seguo... se ti fa piacere passa a trovarmi qualche volta!

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  4. Carissima passo di qui a trovarti e cosa vedo?? Un premio per me e questo rustico squisito da aggiungere alla lista di spuntini!!! Che delizia, aggiungo la ricetta e ti copio subito l'idea visto che anche io adoro le verdure grigliate!! smacksmack

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  5. Ma che meraviglia, con quelle verdure grigliate, mi hai fatto venire fame, brava!Ciao

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  6. Grazie a te carissima!!!!! A presto!!!!!

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  7. ottima ho preso appunti da provare

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  8. è una meraviglia questa torta rustica..
    complimenti per la ricetta e i premi!!
    bacioni

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  9. che buona preparazione stuzzicante , ciao

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  10. Ne mangerei una bella fetta proprio ora!
    Grazie per i premi :) kiss

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  11. grazie ragazze per i vostri commenti siete tutte molto gentili un bacione a tutte ciao :)

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  12. complimenti per la ricetta, per il blog e per i premi ricevuti, sono diventata una tua lettrice!

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  13. che buona questa torta salata!! :) complimenti anche per i premi!! ;) un bacio, buon weekend! :)

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  14. Ricetta inserita carissima!! E grazie mille ^-^
    buon pomeriggio

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  15. Torta rustica vegetariana?
    Potrei mangiarla tutta in una volta :P
    A presto

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  16. Ciao!
    Scusa tanto il ritardo! Grazie mille per aver partecipato al contest mio e di Vale!!! Ottima questa torta rustica vegetariana!!! ^_^
    Vado subito ad inserirla!!!
    Un bacio! Ciao!

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