lunedì 19 marzo 2012

CROSTATA DI FRUTTA PER UN DOLCE PAPA'








Buongiorno a tutte,buon lunedì,buon inizio settimana,buon 19 marzo ma soprattutto buna festa del papà,tanti auguri a tutti i papà,auguri a mio marito un dolce e premuroso papà per i miei figli e auguri al mio caro papà che voglio un mondo di bene.Oggi per questa festa ho pensato un dolce semplice ma pieno di crema da leccarsi i baffi,fatto per mio marito che ama tantissimo la crema pasticcera una crostata di frutta nelle foto si vede anche il lavoretto di mio figlio fatto all'asilo che regalerà al papà con la poesia e ora passiamo alla ricetta

Ingredienti per la pasta frolla
250g farina
120g burro
100g zucchero
1 uovo
buccia di 1 limone bio
1 cucchiaino di lievito

Per il ripieno
crema pasticcera 
frutta a piacere (per me fragole,kiwi,arance e amarena)

Prepariamo la frolla mettendo la farina sulla spianatoia e facciamo la fontana aggiungiamo burro a temperatura ambiente,zucchero,buccia limone e lievito impastiamo un po e poi aggiungiamo l'uovo e impastiamo fino ad ottenere un panetto omogeneo e lo lasciamo riposare in frigo per un'ora.Trascorso il tempo stendiamo la frolla e foderiamo un stampo già imbburato e infarinato copriamo con un foglio di carta forno e lo riempiamo di legumi secchi e inforniamo a 180° per 25-30minuti.Quando il guscio di frolla sarà cotto e raffreddato lo mettiamo sul piatto e lo riempiamo per bene con la crema e decoriamo con la frutta,precedente mente affettata e fatta macerare con zucchero e limone,a piacere come più ci piace e buona scorpacciata  ma buona FESTA DEL PAPA' AUGURIIIIIIIIIIII...............  











                         AUGURI AUGURI AUGURI AUGURI AUGURI A TUTTI I PAPA'
                                         BUONA FESTA DEL PAPA' A TUTTI







Con questo dolce partecipo al contest di Stefy del blog  dolci ma non troppo    



A PRESTO E SEMPRE CON QUALCOSA DI BUONO UN BACIO  CIAOOOOO...

24 commenti:

  1. Buona festa del papà a voi cara Lucia e che splendida crostata...ricca di crema come piace anche a me!!!!!!!Un bacio grande e passa una splendida giornata!!!!!!!

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  2. finalmente crostate di frutta!!!! le mie preferite. Bravissima, davvero golosa!

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    1. grazie Renata un bacione anche a te ciao :)

      grazie Batù anche le mie un bacio ciao :)

      grazie Iva ciao :)

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  4. Che bella questa torta di frutta davvero golosissima e che carino il lavoretto del tuo piccolino!!!Auguri a tutti i papa' bacioni!!!

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  5. Una crostata buonisssima...quanta frutta!!!

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  6. Che bella e che delizia questa crostata, troppo buona!Ciao

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    1. grazie Rossella sei gentile un bacio ciao :)

      grazie Flò ciao :)

      grazie Molly ciao :)

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  7. Molto buona la tua crostata e tenerissimo il bruchetto ^.^ !

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  8. bella e buona la crostata e dolcissimo il bruchetto ^_^

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  9. Ciao, volevo invitarti a partecipare al mio primo contest….un dolce per i nostri papà….

    Questo è il link per partecipare…..e questa ricetta sembra perfetta….

    http://dolcimanontroppo.blogspot.it/2012/03/contest-un-dolceper-i-nostri-papa.html

    Ti aspetto…

    Stefy

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    1. grazie Chiara il lavoretto di mio figlio per il papà un bacio ciao :)

      grazie Puffin sei gentile ciao un bacio :)

      grazie Stefy partecipo subito un bacio ciao :)

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  10. Tra le mie crostate preferite c'è proprio questa!!! Con la frutta e la crema e' una delizia:-) che bello il lavoretto di tuo figlio:-) un abbraccio

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  11. meravigliosa per un fantastico papa'

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  12. Che bella! Ti è venuta proprio bene! Chissà come è stata divorata!!!!

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    1. grazie Ombretta anche tra le mie e il periodo dell'asilo ti riporta indietro nel tempo con tutti questi lavoretti un bacio ciao :)

      grazie Giovanna ciao :)

      grazie Morena ciao :)

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  13. Questo papà è stato fortunatissimo....questa è la mia torta preferita!!!!!Inserisco immediatamente la ricetta nel mio contest....grazie mille per aver partecipato...bacini stefy

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  14. che bello il lavoretto :) Buonissima anche la crostata...poi con queste belle giornate primaverili ci sta benenissimO! Notte!

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  15. Ma che bella questa crostata!!
    Bella colorata e piena di frutta come piace a me!!
    Complimenti carissima;)

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    1. grazie Stefy sono contenta che ti piaccia e sono contentissima di aver partecdipato al tuo contest ciao un bacio :)

      grazie le mezze stagioni hai ragione ciao :)

      grazie Vale anche a me piace piena di tutto di frutta e crema ciao un bacio :)

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  16. Bellissima crostata!!! Complimenti!!!

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  17. Ciao Lucia, è bellissima la tua crostata! Che bella coccola per i tuoi cari! :)
    Un bacione cara!

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  18. grazie arianna ciao :)

    grazie Emanuela sei molto gentile ciao :)

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  19. deliziosa questa crostata!! :) perfetta per festeggiare il papà! :) un bacione, buona giornata! :)

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